省學(xué)校食品安全第三檢查組到學(xué)院檢查指導(dǎo)

作者： 來源： 發(fā)表于：2022年10月22日 文章點(diǎn)擊數(shù)：16755

10月20日，省學(xué)校食品安全第三檢查組組長蘇曉平，成員呂亞軍、冉光軍、張穎錦一行到學(xué)院開展2022年秋季學(xué)校食品安全“雙隨機(jī)、一公開”聯(lián)合檢查工作，學(xué)院黨委書記李壯成陪同檢查。

檢查組一行先后來到精誠樓、金匱樓、食堂，深入檢查《省市場(chǎng)監(jiān)管局教育廳省衛(wèi)生健康委關(guān)于聯(lián)合開展2022年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查的通知》的落實(shí)情況，《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》宣傳教育執(zhí)行情況。在食堂中，檢查組對(duì)食堂的食品經(jīng)驗(yàn)許可證、從業(yè)人員健康證明、冷凍冷藏設(shè)備、食品存儲(chǔ)、食品粗加工、烹飪器具、食品留樣、視頻監(jiān)控、用水用電用氣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。

蘇曉平指出，學(xué)院對(duì)2022年春季學(xué)期食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)議考核回頭看的整改情況落實(shí)較好。今后要繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)中央、省關(guān)于食品安全的要求，不斷強(qiáng)化日常食品安全檢查，重點(diǎn)抓好食品存儲(chǔ)、食品加工、環(huán)境消毒、用水用電用氣的管理，持續(xù)開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，守住食品安全底線。

李壯成感謝檢查組對(duì)學(xué)院食品安全工作的問診把脈，他表示，學(xué)院將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)院食品安全管理，不斷完善食品安全管理制度，嚴(yán)管食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)提升從業(yè)人員安全素養(yǎng)，織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，保障廣大師生舌尖上的安全。

市級(jí)相關(guān)部門、學(xué)院后勤管理處負(fù)責(zé)人參加。